Man benötigt:

500g festkochende Kartoffeln
500g Mayonaise
1 Zwiebel
1/2 Fleischwurst
5-6 Gewürzgurken
3-4 Eier


Die Kartoffeln werden mit Pelle gekocht und dann zum abkühlen zur Seite gestellt.

In der Zwischenzeit hackt man die Zwiebel klein, kocht die Eier (hart), schneidet die Gurken und Fleischwurst in kleine Stücke.Wenn die Eier fertig sind werden die abgepellt und klein geschnitten.

Dann verrührt man die Mayonaise mit ein wenig Gurkenwasser und gibt  die anderen Zutaten dazu.

Die Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Dann die Mayonaise und anderen Zutaten unterrühren.



VIEL SPAß BEIM NACHMACHEN