Man benötigt:

500g Mehl
250-300g Zucker
250g Butter
ca. 1 Tasse Milch oder Sprudel  
5 oder 6 Eier(je nach größe)   , davon werde 4 Eiweiß schaumig geschlagen
1 Paket Vanillezucker
1/2 Paket Backpulver
1 Aromafläschen (Rumaroma)

Für die Pfanne:
Öl



Als erstes den Zucker und die Butter miteinander verrühren . Danach langsam das Mehl hinzugeben. Als nächstes kommen die Eier hinzu sowie das Backpulver und der Vanillezucker. Als letztes kommen die Milch (der Sprudel) und das Aroma dazu.
Wenn der Teig soweit fertig ist wird das schaumige Eiweiß vorsichtig untergehoben.


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